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2012/04
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塩糀

こんにちは芳里です。
 
やっとお天気になってくれましたね
今日は新大阪の日なのですが、車の中は暑いです
 
さて先日、お味噌屋さんを営んでいる患者さんから糀を分けていただき、今流行りの塩糀を作成中です
 
毎日掻き混ぜて10日~2週間くらいで出来上がるのだそう。楽しみです
 
 
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shinkyuunakagawa

Author:shinkyuunakagawa
京都府右京区西院の鍼灸院です。

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